某省畜禽產(chǎn)品抽檢合格率達(dá)到100%,位列全國(guó)第一,這一消息不僅體現(xiàn)了食品安全監(jiān)管的重大成效,也為垂釣等休閑產(chǎn)業(yè)的質(zhì)量管理提供了值得借鑒的思路。
畜禽產(chǎn)品的全程可追溯體系、嚴(yán)格檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)和常態(tài)化監(jiān)測(cè)機(jī)制,是其高合格率的基石。同樣,垂釣作為日益流行的休閑活動(dòng),其涉及的釣具安全、餌料環(huán)保性、漁獲物食用安全等方面,也亟需建立更規(guī)范的質(zhì)量保障體系。例如,釣具材質(zhì)是否含有害物質(zhì)、人工餌料是否污染水體、養(yǎng)殖垂釣場(chǎng)的魚(yú)類藥物殘留是否達(dá)標(biāo)等,都關(guān)系到消費(fèi)者健康與生態(tài)安全。
借鑒畜禽監(jiān)管經(jīng)驗(yàn),垂釣行業(yè)可推動(dòng)以下改進(jìn):一是建立釣具及餌料生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)化市場(chǎng)抽檢;二是推廣休閑漁業(yè)水域的環(huán)境監(jiān)測(cè)與質(zhì)量認(rèn)證;三是加強(qiáng)對(duì)垂釣場(chǎng)所的規(guī)范化管理,確保漁獲物源頭可溯。垂釣愛(ài)好者也應(yīng)增強(qiáng)安全意識(shí),選擇合規(guī)釣具與餌料,遵守禁釣區(qū)及休漁期規(guī)定,共同維護(hù)水體生態(tài)。
從餐桌到水邊,質(zhì)量監(jiān)管無(wú)小事。畜禽產(chǎn)品的優(yōu)異成績(jī)?nèi)缤幻骁R子,映照出垂釣產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級(jí)的方向——唯有將嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)貫穿于每一個(gè)環(huán)節(jié),才能讓消費(fèi)者真正‘釣得安心,食得放心’,讓綠水青山與健康生活相得益彰。